Kuchnia dla Dwojga

Wersja na szybsze, prostsze ciasto niż klasyczna domowa pizza — drożdże rozcierasz od razu ze śmietaną, więc mniej naczyń do […]

Klasyczna domowa pizza zaczyna się od dobrze wyrobionego ciasta drożdżowego — chrupiącego na spodzie, miękkiego w środku. Resztę dopisujecie sami:

Liczba porcji: 6Czas przygotowania: 45 minut Soczyste filety z kurczaka w kremowym sosie na bazie camembertu, posypane prażonymi płatkami migdałowymi.

Delikatny kurczak duszony w kremowym sosie ze śmietany, z nutą słodyczy od gruszki i aromatem ziół prowansalskich. Prosty, szybki obiad

Kurczak cacciatore („po myśliwsku”) to klasyk włoskiej kuchni — delikatne mięso duszone w aromatycznym sosie z pomidorów, wina i ziół,

Wielowarstwowe ciasto na spodzie drożdżowo-kruszonkowym, z sezonowymi owocami w środku i lekką bezą na wierchu, dodatkowo posypane kruszonką i orzechami.

Soczyste kotlety z kurczaka z dodatkiem warzyw i żółtego sera — bardziej urozmaicona wersja klasycznych kotletów, świetna jako szybki obiad

Keftedes to greckie kotleciki mięsne, aromatyzowane świeżą miętą i podawane z chłodzącym sosem jogurtowym. Prosty, szybki obiad, który przenosi na

Chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku — to zasługa marynaty z jajek, curry i ostrej papryki, która działa też jak

Warstwowy, chłodzony w lodówce deser: lekki biszkopt, soczysta warstwa malinowo-budyniowa, puszysty krem śmietanowy i herbatniki na wierchu. Idealny na lato,

Dwa kruche placki przełożone puszystym kremem śmietanowym, polane domowym kajmakiem z gotowanego mleka skondensowanego i posypane orzechami. Efektowne ciasto, które

Dwa miodowe placki przełożone kremem budyniowym, z jednym z nich pokrytym chrupiącą, karmelizowaną masą orzechową. Prosty w wykonaniu klasyk, który

Klasyk, który nigdy się nie nudzi — wilgotne, aromatyczne ciasto marchewkowe z cynamonem, orzechami włoskimi i rodzynkami, polane prostą polewą

Trójwarstwowy klasyk: lekki biszkopt, chrupiąca kokosanka na wierchu i kremowa masa budyniowa pomiędzy nimi, całość polana czekoladową polewą. Świąteczny ulubieniec,

To nie są ciastka w tradycyjnym sensie — to raczej warstwowe ciasto bez pieczenia: herbatniki przełożone kremem z kaszy manny

Chrusty to inna nazwa znanych w wielu regionach Polski faworków czy chruścików — chrupiących, smażonych pasków ciasta posypanych cukrem pudrem.

Faworki, zwane też chruścikami, to klasyk polskiej kuchni karnawałowej — chrupiące, delikatne paski ciasta smażone na smalcu i posypane cukrem

Nie potrzebujesz piekarni, żeby mieć w domu świeży, pachnący chlebek. Ten przepis jest na tyle prosty, że upieczecie go razem

Składniki: Biszkopt: Następnie: Wykonanie: Biszkopt upiec w dużej prostokątnej formie, wystudziæ,  nasączyć (woda + sok z cytryny + cukier). Na